background

Crataegus

Hagtornsextrakt

Crataegus eller hagtorn är en traditionell läkeört med röda bär och törniga kvistar. Under andra världskriget i Europa maldes hagtornsfrön till kaffesurrogat och hagtornsblad användes som te. Hagtorn har använts redan från 1400-talet som förstärkande läkeört. Alfred Vogel blev bekant med växten redan som barn då han åt mogna hagtornsbär som godsak.