background

Tuorekasviuutto

 

Uuttaminen

Uuttamisprosessin avulla rohtokasvin tehoaineet saadaan siirretyksi rohdosvalmisteeseen. Teen hauduttaminen on yksinkertaisin, tutuin uuttamismuoto.

A.Vogelin tuorekasviuutteet valmistetaan yleensä uuttamismenetelmällä. Tässä prosessissa ensimmäinen vaihe on kasviraaka-aineen tarkastus ja kasvien vesipitoisuuden määritteleminen. Sen jälkeen kasvit pilkotaan. Hienonnettu kasvimassa siirretään alkoholi-vesiseokseen. Uuttamiseen tarvittava lopullinen alkoholimäärä määritellään joka kerta kasvin ja niiden tehoaineiden perusteella, jotka siitä on tarkoitus uuttaa.

  • Tinktuurat eli kasviuutteet ovat elintarvikealkoholiuutteita, joiden väkevyys vaihtelee kasvista riippuen
  • käytämme ainoastaan elintarvikealkoholia ilman denaturointiaineita
  • Emme käytä muita, sallittuja liuottimia tehoaineiden uuttamiseen, jos niillä on vähäisiäkin sivuvaikutuksia
  • Kullekin kasville yksilöllisesti määritelty alkoholipitoisuus uuttaa yleensä paremmin kasvin tehoaineet kuin vesi- tai öljyuutos
  • Tästä johtuen valmis kasviuute sisältää suurimman mahdollisen määrän tuoreen kasvin tehoaineita.

Työstövaiheet

  • Kasviraaka-aineen tarkastuksen jälkeen kasvit menevät silppuriin ja kasvisilppu siiretään alkoholi-vesiseokseen (uuttaminen).
  • Uuttamiseen tarvittavan alkoholipitoisuuden optimoimiseksi kasvien vesipitoisuus määritellään.
  • Kasvimassaan lisätään alkoholi ja seoksen annetaan uuttua kasvista riippuen muutamasta tunnista kahteen viikkoon. Massaa sekoitetaan säännöllisesti.
  • Näin kasvista saadaan uutetuksi mahdollisimman paljon erilaisia tehoaineita. Uuttamisprosessin lopuksi massa puristetaan.
  • Jokaisella rohtokasvilla on oma optimaalinen uuttamisprosessinsa. Esimerkiksi tietyt kasvit lisätään suoraan ilman pikkomista alkoholi-vesiseokseen. Joissakin tapauksissa uuttaminen keskeytetään tietyn ajan kuluttua, jotteivät tärkeät tehoaineet alkaisi hajota uuttamisen jatkuessa.
  • Uuttamisen päätteeksi syntyvä puristusjäte kompostoidaan ja palautetaan näin takaisin luonnon kiertokulkuun.
  • Koko prosessi on tiukan laadunvalvonnan alainen. Uutteesta tehdään useita analyysejä laadun varmentamiseksi ja se vapautetaan jatkojalostukseen vasta tietyn karanteeniajan kuluttua.

Uutteet

A.Vogelin uutteet eli tinktuurat sisältävät mahdollisimman suuren määrän rohtokasvin vaikuttavia aineita.

  • Ne ovat jo sellaisenaan valmiita kasvilääkkeitä kuten esim. A.Vogelin Echinaforce-tipat. Tinktuura on lisäksi perusraaka-aine monille muille lääkemuodoille kuten tableteille.
  • Sekoittamalla keskenään useampia kasviuutteita A.Vogelin reseptien mukaisesti saadaan erilaisia yhdistelmävalmisteita, esim. A.Vogelin Antitox-tabletit.
  • Uutteet käsitellään herkästi tuhoutuvia ainesosia säästäen tyhjiössä esim. Echinaforce-tablettien valmistusta varten.
  • Uutteita käytetään monien muidenkin tuotteiden valmistukseen, esim. Drosinula-yskänsiirapin ja Bioforce-voiteen