Alfred Vogel: Kertomuksia > Virkistävä sademetsän hedelmä
Virkistävä sademetsän hedelmä
"Indonesiassa matkustaessani näin ensimmäisen kerran elämässäni durian hedelmän. Hedelmä kasvaa vain kuumissa, kosteissa sademetsissä, sen hedelmä on oliivin vihreä, joka kypsyessään muuttuu hieman keltaiseksi. Durian puut kasvavat korkeiksi ja hedelmien ulkokuoret ovat hyvin piikkisiä, joten ei ole kovin suositeltavaa kerätä hedelmiä puun alla ilman suojaavaa trooppista kypärää. Paikalliset asukkaat sitoivat piikiset Durian hedelmät molemmista päistä palmukuidulla kantaakseen sen ilman piikkien pistelyä.
Malesiassa durian on todella arvostettu, jopa palvottu hedelmä. Hedelmä virkistää selvästi trooppisessa kuumuudessa ja tekee ihmisestä iloisen. Minulle kerrottiin, että myös villieläimet pitävät durian-hedelmästä, jopa tiikerit jotka tosiaan eivät ole mitään vegaaneja.
Tuoreen durianin tuoksu on hyvin erikoinen ja voimakas, mutta maku on herkullinen. Matkatessamme Malesian pääkaupungista Kuala Lumpurista Singaporeen olin piilottanut matkalaukkuuni yhden Durian-hedelmän. Sen läpitunkeva haju paljasti kuitenkin salakuljetushankkeeni mukana olleille vaimolleni ja tyttärelleni, jotka halusivat päästä hedelmästä eroon.
Koska en halunnut heittää pois arvokasta hedelmää, pyysin autonkuljettajaamme pysäyttämään auton. Niinpä nousimme kuljettajan kanssa autosta, istuuduimme ojanpenkalle tien laitaan ja söimme yhdessä koko hedelmän.
Päiväannokseksi siinä oli melkoinen määrä, varsinkin kun jo oli iltapäivä. Olinkin sitten loppupäivän pirteä kuin peipponen enkä illalla tahtonut millään nukahtaa, vaan jouduin poikkeuksellisesti pitkään odottelemaan unta. Ymmärsin hyvin, miksi malaijit pitävät Duriania nuoruuden voimat pitkään säilyttävänä hedelmänä."
Kirjasta: „Gesundheitsratgeber durch südlichen Länder, Subtropen, Tropen und Wüstengebiete“, Teufen 1974 (ei suom.)
A. Vogel Mysli Omien kokemustensa rohkaisemana Alfred Vogel kehitti oman myslisekoituksen johon lisäsi piristävää Durian-hedelmää. A. Vogel myslissä käytetään kuivattua, hajutonta hedelmää.
