A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit
Punajuurihummus
- 8-10
- Prep: min
- 8-10
Punajuurihummus on mainio kesäherkku. Valmista annos ja dippaile kasviksia tai nauti leivän seurana.
Ainesosat
- 400/240 g kikherneitä
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1/2 dl Biotta punajuurimehua
- 3/4 dl suolattomia maapähkinöitä
- 1 tl Herbamare Spicy-yrttimausteseosta
Valmistus
Valuta kikherneet ja laita ne tehosekoittimeen.
Kuori valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon.
Valuta joukkoon oliiviöljy, punajuurimehu, suolattomat maapähkinät ja Herbamare Spicy -yrttimausteseos.
Jauha tasaiseksi tahnaksi. Tarkasta maku.
Resepti: Hellapoliisi (Kati Jaakonen)
