background

Molkosan

Maitohappokäytetty heratiiviste / Mjölksyrejäst vasslekoncentrat

Molkosan heratiiviste
  • Sisältää runsaasti L+-maitohappoa
  • Laktoositon
  • Valmis juoma on kaloriton

Molkosanissa on runsaasti L+-maitohappoa. 

Valmistus alppimaidosta
Molkosan valmistetaan tuoreesta, Alpeilla laiduntavien lehmien maidosta.  
Valmistuksessa maidosta poistetaan suodattamalla proteiini, hiilihydraatit ja rasva. Puhdas hera pastöroidaan niin hellävaraisesti kuin mahdollista, jotta seuraavassa käymisprosessivaiheessa, on mukana vain tarkoitukseen kehitetty, oma maitohappobakteeri (Lactobacillus casei). Tuloksena on kirkas, runsaasti L+-maitohappoa sisältävä Molkosan.

Laktoositon, valmis juoma on kaloriton.

  200 ml (varastossa) 7.20

  500 ml (varastossa) 14.50