background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Samettinen kukkakaalikeitto

kukkakaalikeitto
  • 4
  • Prep: min
  • 4
kukkakaalikeitto

Syksyn upea vihannessato on parhaimmillaan. Kukkakaalitalkoot ovat saaneet ihmiset liikkeelle ja ideoimaan mitä erilaisempia ruokia kukkakaalista. Samettisen pehmeä kukkakaalikeitto on upean makuinen ja tämä keitto on saanut väriä Biotta vihannesmehusta. Tyylikäs keitto myös syksyn rentoihin juhliin.

Ainesosat

Samettinen kukkakaalikeitto

Samettinen kukkakaalikeitto

Samettinen kukkakaalikeitto
4 annosta

700 g kukkakaalia
1 sipuli
vettä sen verran että ainekset peittyvät
1 Herbamare Kasvisliemitiivistekuutio
2 dl Biotta Vegetable Cocktail -vihannesmehua
100-200 g sulatejuustoa tai tuorejuustoa (vegaaninen vaihtoehto on käyttää esimerkiksi kaurakermaa)

Lisäksi:
Herbamare -yrttisuolaa tai Herbamare Spicy Pikant -yrttisuolaa

Paloittele kukkakaali ja kuorittu sipuli ja laita kattilaan. Laita vettä päälle sen verran että kasvikset peittyvät.
Murusta joukkoon Herbamare-kasvisliemitiivistekuutio ja lisää vihannesmehu.
Anna kiehua kannen alla, kunnes kukkakaali on pehmennyt.
Laita ainekset tehosekoittimeen ja lisää sulatejuusto. Pyöräytä sileäksi keitoksi.
Tarkista maku. Lisää tarvittaessa Herbamare -yrttisuolaa.

 

 

Vatsavaivoja tai flunssaa? Katso Vogelin vinkit oireisiin.

Tuntuuko, että vastustuskykysi ei ole parhain mahdollinen? Tai epäiletkö eturauhasvaivoja?

Lue vinkit

A.Vogelin blogit

Inspiraatiota terveelliseen elämään!

Lue blogit

Tiesitkö?

Yli 90 % mielihyvähormoni serotoniinista muodostuu suolistossa. Vatsan vaikutus koko terveyteemme on todella suuri.

Lue vinkit vatsavaivoihin

Alfred Vogelin ohjeet terveelliseen ja onnelliseen elämään

Luonto, paras lääkitsijä

Katso video