background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Olgan gluteeniton näkkileipä

Olgan gluteeniton näkkileipä
  • Prep: min
Olgan gluteeniton näkkileipä

Helposti valmistuva näkkileipä on ihanan rapea ja terveellinen välipala. Maissijauhosta ja siemenistä valmistuva näkkileipä on myös gluteeniton.

Ainesosat

Olgan gluteeniton näkkileipä

  • 2,5 dl maissijauhoja
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 1/2 dl seesaminsiemeniä
  • 1/2 dl kurpitsansiemeniä
  • 1/2 dl chiansiemeniä
  • 1 tl Herbamare-yrttisuolaa
  • 2 dl vettä
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 1 kananmuna

Olgan gluteeniton näkkileipä

 

Sekoita keskenään kuivat aineet. lisää joukkoon vesi, öljy ja kananmuna. Taputtele taikinasta ohut levy uuninpellille ja paista 195°C (170°C kiertoilma) n. 40min ajan.