background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Värikäs raastesalaatti

Värikäs raastesalaatti
  • 4
  • Prep: min
  • 4
Värikäs raastesalaatti

Satokauden värikäs raastesalaatti on raikas ja sopii niin salaattipöytään kuin minkä tahansa ruoan lisäkkeeksi. Kastikkeena on käytetty vatsaa hellivää Molkosan Fruitia, hedelmäistä herajuomaa. Itämaista twistiä saat kun lisäät pinnalle kuivalla pannulla paahdettuja pähkinöitä.

Ainesosat

Värikäs raastesalaatti

  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1-2 pientä avomaankurkkua
  • 1 iso porkkana
  • 10 cm pala purjosipulia
  • ½ punainen paprika
  • ½ keltainen paprika
  • ½ punainen chilipaprika
  • ripaus Herbamare Spicy -yrttisuolaa

Lisäksi

Värikäs raastesalaatti

Huuhtele kasvikset ja kuori porkkana tarvittaessa.


Raasta kesäkurpitsa ja avomaankurkut mandoliinilla.


Halkaise purjosipuli pituussuunnassa ja huuhtele lehtien välit.
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.


Paloittele paprikat pieniksi paloiksi tai suikaleiksi ja hienonna chilipaprika.


Yhdistä ainekset ja puristele tarvittaessa nestettä pois. Mausta ripauksella Herbamare Spicy -yrttisuolaa.


Sekoita joukkoon Molkosan Fruit hedelmäistä herajuomaa kastikkeeksi.


Laita tarjoiluvadille ja paahda halutessasi pinnalle pähkinöitä.


Tarjoa!

 

 

Vatsavaivoja tai flunssaa? Katso Vogelin vinkit oireisiin.

Tuntuuko, että vastustuskykysi ei ole parhain mahdollinen? Tai epäiletkö eturauhasvaivoja?

Lue vinkit

A.Vogelin blogit

Inspiraatiota terveelliseen elämään!

Lue blogit

Tiesitkö?

Yli 90 % mielihyvähormoni serotoniinista muodostuu suolistossa. Vatsan vaikutus koko terveyteemme on todella suuri.

Lue vinkit vatsavaivoihin