background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Kurpitsapasta

Kurpitsapasta
  • helppo
  • 3 - 4
  • Prep: min
  • helppo
  • 3 - 4
Kurpitsapasta

Oletko tehnyt koskaan kurpitsapastaa? Kurpitsa on kauniin värinen ja kivan makuinen myös pastaruoissa. Tämä pasta valmistuu helposti ja nopeasti. Kokeile erilaisia pastoja. Tuorepastat kypsyvät vain 2-3 minuutissa ja kuivat pastat vievät aikaa kypsyä noin 8 minuuttia.

Ainesosat

Valmistus

Aloita käsittelemällä kurpitsa.
Halkaise kurpitsa ja poista siemenet ja rihmasto.
Koverra kurpitsa lusikalla tai veitsellä. Leikkaa sopiviksi suupaloiksi.


Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.


Kuumenna sitruunalla maustettu rypsiöljy pannulla ja lisää kurpitsapalat ja hienonnetut valkosipulinkynnet joukkoon. Kääntele koko ajan, kunnes kurpitsapalat ovat sopivan kypsiä. Mausta Herbamare Original yrttisuolaseoksella.

 

Kiehauta vesi ja lisää joukkoon Herbamare Original yrttisuolaseosta.
Lisää pasta ja anna kiehua pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.


Kaada pasta pannulle ja kuumenna vielä kurpitsapalojen kanssa.
Lisää joukkoon tarvittaessa hieman öljyä tai sitruunasta puristettua mehua.


Tarkista maku ja mausta lisää tarvittaessa.
Raasta sekaan Pecorino-juustoa ja viimeistele tuoreilla yrteillä.

 

 

Reseptin laatinut: Kati Jaakonen - Hellapoliisi

 

 

Vatsavaivoja tai flunssaa? Katso Vogelin vinkit oireisiin.

Tuntuuko, että vastustuskykysi ei ole parhain mahdollinen? Tai epäiletkö eturauhasvaivoja?

Lue vinkit

A.Vogelin blogit

Inspiraatiota terveelliseen elämään!

Lue blogit

Tiesitkö?

Yli 90 % mielihyvähormoni serotoniinista muodostuu suolistossa. Vatsan vaikutus koko terveyteemme on todella suuri.

Lue vinkit vatsavaivoihin